12月21日，新华社新华网江西频道发表了我校新闻学专业蒋骏鹏、龚子轩和温诺纳同学共同采写的深度报道《爱心厨房：心为炉 爱作火》。这是“新闻写作系列课程”实践教学取得的一项最新成果。
新华网《爱心厨房：心为炉 爱作火》截图
《爱心厨房》一文讲述的是万佐成、熊庚香夫妇二十年如一日爱心助人的感人故事。二十年前，万佐成和熊庚香夫妇在江西省肿瘤医院附近的小巷子里租了一个摊位，专门卖早点。一天，一对夫妻抱着一个因患骨癌已经截肢的小孩前来借火炒菜，夫妇俩毫不犹豫地燃起炉火，给予帮助。自此他们得知，有一些病人吃不惯医院里的饭菜，需要借火炒菜，以便能吃上家乡味。为此，万佐成和熊庚香专门添置了很多炉灶和高压锅等烹饪设备，方便患者和患者家属炒菜做饭。万佐成和熊庚香夫妇的事迹感动了很多人，2020年，他们获评“感动中国年度人物”。
本学期，“高级新闻采访与写作”任课教师吴辉教授布置了一个作业，要求学生采写一篇深度报道。蒋骏鹏等三名同学在与吴老师商定后确定了“爱心厨房”这个选题。
为了完成作业，三名同学多次到现场，观察、采访万佐成、熊庚香和患者及患者家属。蒋骏鹏同学表示：“为了得到万佐成和熊庚香二人信任与接纳，我们前前后后一共去了五次爱心厨房，先是以江财志愿者的身份帮助两位老人家干活，两位老人后来对我们有所信任，才开始发自内心地回答我们的提问。我们在病人家属身上也下了不少功夫。一开始病人家属与我们比较陌生，不给我们提供有价值的信息。为了突破这个采访瓶颈，我们每周末都过去帮病人家属洗菜炒菜，建立了比较好的关系。这是我们采访过程中最庆幸的事，为之后我们采访病人提供了很好的思路。”
采写《爱心厨房》的学生在“爱心厨房”帮忙、采访
“高级新闻采访与写作”是“新闻写作”课程的延伸，两门课都由吴辉教授主讲，前者主要侧重新闻写作的基础知识和基本技能，后者主要侧重于深度报道采写。“新闻写作”课程还延伸到网络平台，在中国大学MOOC上，吴辉教授团队开发“新闻写作”慕课是线上课程平台唯一的“新闻写作”课程，2021年该课程获评江西省一流本科课程。
无论是“新闻写作”，还是“高级新闻采访与写作”，都有很强的实践性。教师团队特别注重培养学生的动手能力，每个学期都要求学生开展采写实践。学生完成初稿后，教师团队都会对作品进行精心修改。这篇发表在新华网上的《爱心厨房：心为炉爱作火》便是八易其稿，精心修改而成。
《爱心厨房：心为炉 爱作火》的成稿过程
该文作者之一温诺纳同学说：“从提交初稿，到后面我们一遍又一遍地修改，老师们一直都是耐心地指导与鼓励，反馈速度很快。老师的批改十分细心，逐字逐句，连标点符号都没有放过。四六级考试那天，老师白天有监考，晚上9点半左右，吴老师还主动发消息询问我们的修改进度。”
《爱心厨房》2稿上教师的修改批注
教师团队还把“新闻写作系列课程”实践教学的优秀成果推荐到媒体发表。目前，学生作品已先后登上新华社、《中国青年报》、《半月谈》、江西广播电视台、《江南都市报》等媒体的版面或终端。
修读了“高级新闻采访与写作”的陈荣策同学表示：“这门课让我受益匪浅。生活中有太多的故事，太多的真相需要我们去发掘，就像教材中说的，‘我们总是离事实很近，却离真相很远，深度是不断逼近的过程’。吴老师总能以认真严谨的态度，幽默诙谐的语言带领我一步步走进课堂，带给我们很多实用技巧，更多的还有对写作的感悟。”
